Składniki:
- 500 g wołowiny bez kości
- olej
- 150 g ugotowanego makaronu łazanki
- 1 marchewka
- 5 jajek
- 1 łyżka przyprawy do wołowiny
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania:
Mięso pokroić w kostkę. Oprószyć przyprawą, obsmażyć na oleju, przełożyć do garnka i dusić przez ok. 30 minut. Żaroodporne naczynie wysmarować olejem, ułożyć mięso, makaron i ugotowaną, pokrojoną marchewkę. Jajka roztrzepać, doprawić solą, pieprzem, zalać potrawę. Piec 20 minut w temp. 200°C.
źródło: Ela z Radomia


