Kompot z żurawin
kategoria: Napoje zimne i gorące | dodane: 9.03.2007Składniki:
- 30 dag żurawin
- cukier
Sposób przygotowania:
Żurawiny zerwane po pierwszych przymrozkach umyć, osaczyć, włożyć do garnka. Zalać 1 szklanką wody, podgrzewać na słabym ogniu, kiedy zaczną pękać, wystawić i przetrzeć przez sito. Zalać 1 litr przegotowanej wody. Szklanką wody przelać wyciśnięte owoce. Dosłodzić do smaku.
źródło: Maria z Zakopanego

