Składniki:

• 1 kostka bulionu grzybowego
• 1 kg kapusty kiszonej
• kilka ziaren ziela angielskiego
• makaron conchiglioni (grube muszle)
• 1 kostka bulionowa z oliwą z oliwek i ziołami
• grzyby suszone (jak najwięcej)
• pieprz
• liść laurowy

Sposób przygotowania:
Kostkę bulionu grzybowego rozpuść w 1/2 l wrzątku, włóż kapustę i gotuj do miękkości. Zalane wrzątkiem grzyby mocz 30 minut, pokrój. Odlej połowę bulionu z kapusty, dodaj do kapusty grzyby z wodą. Gotuj ok. 30 minut Kostkę bulionu z oliwek rozpuść w 1/2 l wrzątku, w bulionie ugotuj makaron na półmiękko. W muszle nałóż farsz kapuściano - grzybowy. Jeśli farsz jest za mokry, odcedź go.

nadesłała: Paulinkas