Składniki:
- 2 sztuki świeżego ananasa
- 100 g kirszu
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 50 g cukru pudru
- 200 ml piwa
- 100 g płatków migdałowych
- 100 g powideł śliwkowych
Sposób przygotowania:
Wykroić plastry ananasa i skropić kirszem z pozostałych składników przygotować ciasto (za wyjątkiem powideł). Ananas zanużać w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu , po usmażeniu zlikwidować nadmiar tłuszczu, odkładając na papierowy ręcznik. Następnie trzeba wypełnić ananasa powidłem śliwkowym. Podawać na sosie czekoladowym.
nadesłała: Karolinka

