Składniki:

• 4 jaja
• 40 g masła lub margaryny
• sól
• pieprz
• 50 g gotowych do jedzenia krabów
• 1 mała cebula
• 8 oliwek nadziewanych papryką

Sposób przyrządzania:
1.Jaja gotować 10 minut na twardo, ostudzić. Następnie obrać i przekroić wszerz na pół, u dołu lekko przyciąć.
2.Wyjąć żółtka, przetrzeć przez sito.
3.Utrzeć z masłem lub margaryną na pienistą masę, obficie posolić i popieprzyć.
4.Kraby, obraną cebulę i 4 oliwki posiekać.
5.Kraby i cebulę nałożyć do dołków po żółtkach, szprycką wycisnąć krem jajeczny. Ozdobić plasterkami oliwek.

źródło: Ilona z Dynowa