Składniki:

• 1 litr mleka
• 8 łyżek płatków kukurydzianych
• 2 łyżki rodzynek
• kandyzowane lub suszone owoce

Na kanapki:

• 4 kromki razowego chleba
• 2 łyżeczki masła
• 2 jajka
• szczypiorek
• sól

Sposób przygotowania:
Zagotować mleko, rozlać do miseczek, włożyć płatki, rodzynki i inne owoce (można dodać uprażone pestki słonecznika lub dyni). Chleb posmarować masłem. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić na plasterki, ułożyć je na chlebie, posolić. Szczypiorek umyć, drobno posiekać, obficie posypać kanapki.

źródło: Zofia z Głogowa