Składniki:

• 1 mini kostka pieprz kolorowy
• 1,5 kg karpia
• Knorr Delikat do ryb
• po 2 łyżki mąki i tartej bułki
• cytryna
• jajko
• 1 mini kostka czosnek Knorr
• bułka
• Rama Culinesse
• 3 łyżki masła

Sos:

• seler
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 kostka rosołu warzywnego
• 1 szklanka piwa

Sposób przygotowania:
Rybę skrop sokiem z cytryny, posyp przyprawą Knorr Delikat. Kostkę rosołu warzywnego rozpuść w szklance wrzątku. Wywarem zalej pokrojone warzywa, dodaj piwo, ugotuj. Przetrzyj. Rybę maczaj w jajku z wkruszoną mini kostką pieprz kolorowy i obtaczaj w mące z bułką. Usmaż, zalej sosem warzywnym, duś 20 min. Masło rozetrzyj z mini kostką czosnek. Posmaruj bułkę, usmaż grzanki.

nadesłała: ???Renia???