Czas przygotowania: 40 min
Składniki:

• 1/4 główki białej kapusty
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 papryka
• 150 ml majonezu
• sok z cytryny
• 2 łyżki śmietany 22%
• 1 łyżeczka cukru sól
• pieprz

Sposób przygotowania:
Warzywa płuczemy. Z kapusty usuwamy zwiędłe liście i głąb, pozostałe liście drobno szatkujemy. Paprykę przekrawamy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę. Marchewki obieramy, kroimy na kawałki długości 5 cm i w zapałkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Warzywa przekładamy do salaterki, lekko solimy, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Do majonezu dodajemy sok z cytryny, śmietanę, doprawiamy sos solą, pieprzem i cukrem, polewamy sosem warzywa i podajemy.

źródło: gazeta z biedronki: kulinarne wydanie specjalne kropka.tv