Surówka z kapusty pekińskiej
kategoria: Sałatki, surówki | dodane: 2.08.2007Składniki:
- główka kapusty pekińskiej
- puszka groszku zielonego
- puszka kukurydzy
- słoik ogórków konserwowych
- jedna papryka czerwona
- sól
- pieprz
- cukier
- oliwa z oliwek
- czosnek (jeden ząbek)
Sposób przyrządzenia:
Kapustę myjemy pod zimną wodą i obieramy z pierwszej warstwy liści, następnie przekrajamy w pół i jeszcze na ćwiartki i kroimy bardzo drobno wzdłuż. Do posiekanej kapusty dodajemy puszkę groszku i puszkę kukurydzy. Następnie wkroimy ogórki konserwowe w półksiężyce, a do środka (żeby był lepszy kolor) dodajemy paprykę czerwoną w małe paseczki. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem, rozgnieciony czosnek dajemy do środka i wszystko polewamy odrobiną oliwy z oliwek bądź olejem. Wszystko należy dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki, żeby wszystko się dobrze przegryzło.
nadesłał: Michałek:)



5 marzec 2009
robiłam, bardzo smaczna surówka POLECAM!
11 styczeń 2010
Superr sałatkaja dodalam jeszcze dwie łyżki majonezu zeby bardziej sie trzymałabo taktotaka sypka była .Polecam sałatke
18 styczeń 2010
Robilam ta salatke wczoraj ,jest wspaniala ,zeby była soczysta do odrobiny wody dodalam biale balsamico ,cukier ,sol ,pieprz i oliwka ,ta salatka będzie u mnie zawsze mile widziana .