Tortellini z porami
kategoria: Sałatki, surówki | dodane: 31.05.2007Składniki:
- paczka tortellini z mięsem
- 2 pory
- puszka ananasa
- koperek
- 2 kostki rosołowe
- 2 łyżki oleju
- pieprz
- 3 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Zagotować wodę na tortellini, rozpuścić w niej kostki rosołowe, dodać 2 łyżki oleju, wrzucić tortellini i ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić, ostudzić.
Pory dokładnie umyć, usunąć brzydkie liście, resztę drobno pokroić. Ananas osaczyć z zalewy, jeśli jest w plastrach, pokroić. Wymieszać tortellini z porem i ananasem, dodać dużo posiekanego koperku (kilka gałązek odłożyć), doprawić pieprzem. Wymieszać sałatkę z 3 łyżkami majonezu. Udekorować koperkiem.
nadesłał: Szymonek

