Składniki:

• 3 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 seler
• 3 jajka
• 3 ogórki kiszone
• 1 cebula
• 1 jabłko
• 1 puszka groszku konserwowego lub kukurydzy
• 1 słoik majonezu
• pęczek szczypiorku
• 1 rzodkiewka
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzania:
Marchewki, pietruszkę i seler ugotować, pokroić w kostkę, wymieszać. Jajka ugotować na twardo. Dodać posiekane ogórki, posiekaną i sparzoną wrzątkiem cebulę, starte na grubej tarce jabłko, 2 pokrojone jajka oraz osaczony groszek. Sałatkę polać majonezem, przyprawić i wymieszać. Udekorować połówkami jajka, szczypiorkiem, plastrami rzodkiewki.

źródło: Kaja z Warszawy