Najlepsze przepisy na Twoim mailu za darmo tylko u nas
(zgadzam sie zpp)

Sos Ajwar

kategoria: Sosy, dipy i kremy | dodane: 31.07.2007
1 punkt2 punkty3 punkty4 punkty5 punktów Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!
Loading ... Loading ...

Składniki:

  • 1 kg czerwonej papryki
  • 1 kg bakłażanów
  • 1 kg pomidorów
  • 1 główka czosnku
  • ½ szklanka oleju
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • ocet winny

Sposób przygotowania:
Paprykę i bakłażany umyć, osuszyć, opiec, zdjąć skórkę, pokroić. Opłukane pomidory obrać, pokroić. Warzywa włożyć do garnka, dodać olej i roztarty czosnek. Gotować na małym ogniu, aż masa zgęstnieje, przyprawić. Włożyć do słoików, pasteryzować 20 minut.

nadesłała: O’laaa

drukuj przepis

komentarze: 1

  1. Maria napisał/a:
    13 sierpień 2009

    Świetny sos! Alternatywa dla ketczupu. Brawo!

Napisz komentarz jako pierwszy !!




Zobacz bardzo podobne przepisy do oglądanego:
Inne pyszności z naszej strony:

Przepisy kulinarne znajdujące się na stronie mojeprzepisy.info pochodzą głównie z własnych zeszytów, ale także od użytkowników strony. Jeśli masz jakiś fajny przepis prześlij go Nam, a my go umieścimy w odpowiednim dziale, a następnie podpiszemu go Twoim imieniem.

WP Zone Diet | Design: NET-TEC Nachrichten of PKW Anhänger. Coding: Autoreifen of Bauwagen.