Najlepsze przepisy na Twoim mailu za darmo tylko u nas
(zgadzam sie zpp)

Sos pomidorowy

kategoria: Sosy, dipy i kremy | dodane: 19.02.2007

1 punkt2 punkty3 punkty4 punkty5 punktów Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!
Loading ... Loading ...

Składniki:

  • 3 łyżki masła
  • 1 szalotka
  • puszka pomidorów bez skórki lub
  • 8 dużych, dojrzałych pomidorów
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 1 liść laurowy
  • 1/2 ząbka czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka posiekanych ziół (bazylii, estragonu)

Sposób przyrządzenia:
Szalotkę zeszklij na 1 łyżce masła. Pomidory pokrój w kostkę i dodaj do szalotki. Wlej wino. Wrzuć liść laurowy, ząbek czosnku. Dopraw solą i pieprzem. Sos przecedź przez sitko. Połącz z resztą masła i ziołami.

źródło: Ilona z Sanoka

drukuj przepis


Napisz komentarz jako pierwszy !!





Zobacz bardzo podobne przepisy do oglądanego:

Inne pyszności z naszej strony:

Przepisy kulinarne znajdujące się na stronie mojeprzepisy.info pochodzą głównie z własnych zeszytów, ale także od użytkowników strony. Jeśli masz jakiś fajny przepis prześlij go Nam, a my go umieścimy w odpowiednim dziale, a następnie podpiszemu go Twoim imieniem.