Składniki:

• 1 szklanka fasoli „Jasiek”
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki tartej bułki

Sposób przygotowania:
Fasolę przebrać, umyć, zalać trzema szklankami ostudzonej przegotowanej wody, pozostawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie, w której się moczyła. Pod koniec gotowania osolić. Tartą bułkę zrumienić na suchej patelni na złoty kolor. Masło stopić. Ugotowaną fasolę odcedzić, wyłożyć na półmisek, posypać zrumienioną bułeczką, polać stopionym masłem. Półmisek warto ozdobić listkami pietruszki czy jarmużu. Podawać jako jedno z dań wigilijnych.

źródło: Jan z Rzeszowa