Składniki:

• 15 dag margaryny Kasia
• 40 dag mąki pszennej
• 5 dag drożdży rozmieszanych z 3 łyżkami Ramy Cremefine Classic
• cukier wanilinowy
• otarta skórka z cytryny
• 2 łyżki cukru pudru
• 1/3 łyżeczki soli
• 2 jajka
• lukier

Masa makowa:
Polecamy przepis na masę makową w wersji świątecznej: możesz ją zrobić tradycyjnie, tzn. ugotować mak w mleku i przepuścić go trzy razy przez maszynkę. Możesz też kupić gotowy mak w puszce. Do 1 kg masy dodaj 10 dag Kasi, pół szklanki pszczelego miodu, drobno posiekaną laskę wanilii, 10 dag niezbyt drobno posiekanych migdałów, 15 dag rodzynek. Wszystko przesmaż przez kilka minut, ostudź, dodaj 2 żółtka utarte z 1/3 szkl. cukru i pianę ubitą z białek. Na koniec dodaj kieliszek koniaku.

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki ciasta posiekaj i ugniataj. Kiedy ciasto będzie niezbyt ścisłe i lśniące, rozwałkuj cienko w kształt prostokąta. Nałóż masę makową, pozostawiając wolny margines szerokości 2 cm. Zwiń ciasto i ostrożnie przenieś do formy wysmarowanej tłuszczem. Odstaw na godzinę, żeby urosło. Potem wstaw do średnio nagrzanego piekarnika. Piecz ok. 45- 50 minut. Kiedy przestygnie, polej lukrem.

źródło: Magdalena z Sanoka