   |
oddane glosy: 13
ocena: 3.38 / 5 |
Loading ...Składniki:
- 1 karp (1,5 kg)
- zioła prowansalskie
- pół pęczka natki pietruszki
- 1 por (biała część)
- 1 marchewka
- 1 łyżka masła
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Sprawioną rybę umyć, starannie osaczyć. Lekko skropić sokiem z cytryny, natrzeć ziołami prowansalskimi, odstawić w chłodne miejsce na 1-2 godz. Bardzo drobno posiekać białą część pora i marchewkę. Do środka ryby włożyć połowę pokrojonego pora, marchewki i całą natkę. Ułożyć rybę w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem, piec ok. 20 min. Na wierzchu położyć masło, obłożyć resztą warzyw, piec jeszcze ok. 20 min.
źródło: Mateusz z Wojciechówki
25 listopad 2007
napewno będzie pyszne. poniewarz zioła prowansalskie i pietruszka dajom coś wspaniałego.por nada potrawie ostrość ale zarazem będzie łagodny przez marchew.ryba będzie napewno pyszna i apetycznie będzie wyglądać poniewarz marchew+ masło nadaje piekny i wyrażny kolor.
SMACZNEGO
18 grudzień 2009
Ludzie, nie róbcie takich tragicznych błędów otograficznych, zajrzyjcie do słownika. Błagam!