Składniki:

• 1 kg kiszonej kapusty
• 5 suszonych borowików
• 1 cebula
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka oleju
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:
Grzyby namoczyć, ugotować, pokroić. Kapustę posiekać, zalać wywarem z grzybów, ugotować, dodać grzyby. Mąkę przesmażyć na oleju, dodać posiekaną cebulę, rozprowadzić 3 łyżkami zimnej wody, wlać do kapusty, przyprawić, dusić aż kapusta zgęstnieje.

źródło: Daniel z Ostrowa