Barszcz w chlebie
kategoria: Zupy | dodane: 3.04.2007Składniki:
- okrągły chlebek
- jajka przepiórcze
- 1 opakowanie białego barszczu
- 1 łyżka startego chrzanu
- 1 ząbek czosnku
- świeży majeranek
- biała kiełbasa
Sposób przyrządzania barszczu:
Z chleba odciąć górę. Chlebek wydrążyć i wstawić do piekarnika (najlepiej na funkcję „grill”). Piec aż się przyrumieni (ok. 10 minut). Jajka ugotować, obrać. Biały barszcz ugotować według przepisu na opakowaniu. Dodać chrzan i drobno pokrojony czosnek. Gotować jeszcze przez 10 minut. Zupę przelać do chleba, przyprawić majerankiem. Podawać z jajkami i ugotowaną białą kiełbasą.
źródło: Ilona z Sanoka

