Składniki:

• pół selera średniej wielkości
• 1 cebula
• pół piersi pieczonego kurczaka
• sól
• pieprz biały
• koper
• mały topiony serek szczypiorkowy
• 3 szklanki bulionu z drobiu

Sposób przygotowania:
Na oiwie podsmażyć posiekana cebulę. Do zeszklonej cebuli dodac pokrojony w kostke seler i zasmażamy przez chwilę. Zalać szklanka bulionu i gotowac na niewielkim ogniu pod przykryciem do miękkości. Miękkie warzywa przetrzeć przez sito, dodać pozostały bulion serek, przyprawy, pokrojoną pierś kurczaka bez skóry, zagotować, doprawic wedle potrzeby. Zupę podawac z grzankami i obwicie posypana koperkiem.

źródło: kuchcikarek.blox.pl